Simplifications culturales

De nos jours, dans la culture des terres, on cherche des moyens de réduire les coûts. L'un des travaux les plus coûteux et chronophages est le labour. C'est pourquoi de plus en plus d'agriculteurs y renoncent. Les simplifications des cultures visent à réduire l'impact négatif de l'agriculture sur l'environnement, à améliorer la qualité des sols, à réduire l'érosion, à économiser du temps et de l'énergie. Cette méthode nécessite une planification minutieuse et une adaptation aux conditions spécifiques du sol et du climat, et exige des agriculteurs une plus grande attention et connaissance de la santé du sol et de l'écosystème agricole. La culture sans labour constitue un défi, mais il vaut la peine de l'apprendre, car elle apporte de nombreux avantages.
Une culture sans labour correctement appliquée apporte des avantages dans deux principaux domaines:

- La qualité du sol, la pratique appropriée de la culture sans labour se traduit par une haute qualité du sol, ce qui a un impact bénéfique sur les rendements agricoles, particulièrement pendant les années de faible pluviométrie. En pratique, il peut arriver que deux champs adjacents, cultivés par deux agriculteurs différents, montrent une différence significative dans les rendements en années sèches, en faveur de la culture sans labour. Ce phénomène se produit lorsque l'agriculteur a veillé à une haute teneur en matière organique dans le sol, permettant de stocker des quantités importantes d'eau, ce qui est crucial pendant les périodes sèches.

- La vie biologique dans le sol, pendant le labour traditionnel, un nombre important de microorganismes aérobies bénéfiques est déplacé en profondeur dans le sol, où ils meurent par manque d'accès à l'oxygène. De plus, le labour a un impact négatif sur les vers de terre, qui deviennent des proies faciles pour les oiseaux, ce qui peut réduire leur population. L'abandon de la culture avec labour est particulièrement bénéfique dans les zones exposées à l'érosion hydraulique et éolienne, car il encourage le maintien d'un écosystème sain du sol.